Салат с авокадо и мидиями

 21 просмотров

Лёгкий, сытный и полезный салат с авокадо и мидиями подойдёт и для повседневного обеда, и для праздничного застолья. Этот вкусный и изысканный салат не займёт много вашего времени, 15-20 минут и блюдо готово.  Всё очень легко и просто.

Вкус салата можно разнообразить добавив в него креветки, сладкий перец или огурец. Чтобы салат оставался сочным, готовить его необходимо непосредственно перед подачей на стол.

Ингредиенты для блюда «Салат с авокадо и мидиями»

  • 1 авокадо
  • 2 помидора
  • 200 г. мидий
  • 1 пучок листьев салата
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • оливковое масло
  • 1/2 ч.л. карри

Время приготовления: 20 минут

КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2

Рецепт приготовления блюда:

  1. Разморозить мидии и обжарить на сковороде 2 минуты.
  2. Добавить соевый соус и ещё жарить 1-2 минуты.
  3. Помидоры нарезать кубиками.
  4. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать кубиками.
  5. Салат нарезать или порвать руками на крупные кусочки.
  6. Соединить все ингредиенты, добавить оливковое масло и карри. Перемешать и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Добавьте свой рецепт и участвуйте в розыгрышах от Gurman.

Смотрите другие рецепты в категории Салаты

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *